1. TOP
  2. 日常英会話
  3. 「ごぼう」を英語で…?英語圏の人に説明しよう!
Sponsored Link

「ごぼう」を英語で…?英語圏の人に説明しよう!

 2017/09/25 日常英会話
  244 Views
LINEで送る
Pocket

野菜の名前、
英語で言えますか?

タマネギやトマトなど、
すぐに思いつくものもありますが、
「ごぼう」って何かわかりますか?

実は「ごぼう」、
西洋ではあまり知られていません。

日本では「ごぼう」
と言うと根の部分ですよね?

西洋では
「ごぼう」の根を食べる習慣が
最近までなかった
というから驚きです。

(葉はサラダに使うことがあるそうです)

もし「「ごぼう」って何?」
と英語で聞かれたら、
あなたはなんと答えますか?

Sponsored Link

単語の発音と成り立ち

まずは
「ごぼう」の単語について
触れてみましょう。

つづりは「burdock」
発音は「バーダック」。

ネイティブの発音だと
私たちの耳には「バードッグ」
と聞こえることが多いようです。

その際、
「バー」と「ッグ」を
強調します。

「burdock root」とも言い、
「root」は「根」という意味です。

「burdock」は
2つの単語から成り立っています。

「bur」+「dock」=「burdock」です。

「bur」トゲの意味
ごぼうの花にはトゲがたくさんあります。

「dock」ギシギシという植物の洋名
ギシギシの葉とごぼうの葉は似ています。
ギシギシはもともとヨーロッパで自然生息し、
明治中期に日本に渡来したそうです。

「ごぼう」
中国から日本に薬草として
伝来した説があります。

江戸時代からは食用として
使われるようになりました。

西洋では
「ごぼう」は今でも
薬草、ハーブとして
使用されるのがほとんど。

昔から食べ物ではなく、
植物ととらえられているのでしょうね。

「ごぼう」ってこんな食べ物

西洋では日常的に
「ごぼう」を食べる習慣がありません。

ということは、
単語がわかってそれを言っても
意味が伝わらない可能性大です。

どうしたら
「食べ物であるごぼう」
理解してもらえるでしょうか?

ここでは英訳するだけでなく、
味や食感を伝えて、
「ごぼう」
そのものを説明してみましょう!

Burdock is fresh and has a crispy texture.
ごぼうはみずみずしく歯ごたえがあります。

Burdock is a root vegetable. We enjoy its texture.
ごぼうは根菜です。歯ごたえを楽しみましょう。

とても体に良い食べ物であることも、
ぜひ伝えたいところです。

Burdock is an indispensable food for me.
ごぼうは私にとって欠かせない食べ物です。

「indispensable」
「an integral part」
「欠かせないもの」、

「for me」は
「私にとって」という意味です。

Burdock is rich in dietary fibers.
ごぼうは食物繊維が豊富です。

食物繊維は英語で、
「Dietary Fibres」といいます。

これで「ごぼう」は
日本ではよく食べられていること、
体に良い食べ物であることを
理解してもらえるでしょう。

こんな英語表現もご紹介。
「Bread」を使ったパンの表現とは?パンの英語表現も紹介

定番レシピ「きんぴらごぼう」を紹介

みなさんが
「ごぼう」のレシピで
まず思い出すのは、

「きんぴらごぼう」
ではないかと思います。

ただ他の国では、
「きんぴらごぼう」という
メニューはありません。

Kinpira burdock root is a Japanese dish that is cooked in soy sauce and sugar.
きんぴらごぼうとは、しょうゆと砂糖で調理した日本の料理です。

It’s a traditional Japanese dish made with burdock root and carrot.
ごぼうとにんじんで作った伝統的な日本の料理です。
It has a sweet soy flavor.
甘い醤油味です。

日本で
昔から作られているという
伝統であることに加え、

味付けも説明すると
よりわかりやすいですね。

醤油は
「soy(sauce) flavor」ですが、

味付けの場合、
soyのあとsauceを
言わなくても通じますよ。

「ごぼう」を英語で…?英語圏の人に説明しよう!のまとめ

相手に英語で何かを伝えたい時、
まずは辞書で単語を調べて
伝えようとする人は多いでしょう。

有効な方法のひとつです。

自分で調べた単語やフレーズを、
経験を重ねて覚えていくことは
もちろん大事です。

今回の「ごぼう」のように、
対象そのものが
あまり知られていない場合はどうでしょう。

理解してもらうには、
どんなものかを
説明しなければなりません。

英語を英語で説明する、
とても難しく感じられますが、
続けていくと確実に英語は上達します。

1つの単語をきっかけに、
表現や単語の知識の幅が広がっていきます。

短い文章をいくつも
つなげてもいいんです。

ぜひ、
「英語を英語で説明する」ことに
チャレンジしてみてください!

こちらの記事も読まれています!

1.ビジネスからメールまで使える「よろしくお願いします」の英語表現

2.「柿」は英語で?正しく発音するための3つのポイント

3.「meat」だけじゃない!?「肉」を表す39の英語表現を一気に覚えよう!

4.日常生活の必需品!「冷蔵庫」の2つの英語表現と発音とは?

5.日本人が大好きな「梅」を2つの言い方で伝えよう!

6.海外のスターバックスコーヒーでカスタマイズ注文を英語で挑戦しよう

LINEで送る
Pocket

\ SNSでシェアしよう! /

英語ぷらすの注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

英語ぷらすの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!
無料メール講座に今すぐ登録!
「話す」・「聞く」ために必要な英会話スクールに1年間通った英語力が、わずか21日間で身に付くようになります。短期間で日常会話レベルの英語力を最短距離で習得したいと本気で思っているのなら、今すぐ無料メール講座にご登録ください。

今なら特典も無料でプレゼント!

たった2日で日常英会話が話せる4つの秘訣 4つの秘訣をマネすれば、今すぐにあなたの英会話力も一気にアップします。

メールアドレス入力

信頼と安心の証であるジオトラスト社のSSLを使用しています。

※ご登録後、ご登録のメールアドレス宛に動画を閲覧できるページのURLをお送りします。こちらのメールをご確認ください。なお、本キャンペーン(動画解説)はサイト上で公開するものであり、DVDなどでお送りするものではございません。

※ご登録いただいたメールアドレス宛に、弊社のセミナー・教材の情報、おすすめの書籍や教材の情報をお送りする場合がございます。 ご了承下さい。

Sponsored Link

ライター紹介 ライター一覧

うめさん

うめさん

たまに出没する気まぐれライター

東京在住


晴れた日に屋外で飲むビールは最高!

音楽があればもっと最高!!!


でも、遊んでばかりいるわけじゃないですよ。

ダブルワークでがんばってる働き者。


読者の皆さんが、

楽しみながら英語を学んでいただけたらうれしいな。


この人が書いた記事  記事一覧

  • 「褒め」言葉をいっぱい使おう!褒めて褒められ気分上々!

  • 英語の映画でクリスマスを先取り!アメリカのクリスマスを満喫できるおすすめ映画7選

  • 日本に住んでいながらビジネスレベルの英語力を身に着けられた英語勉強法とは!?

  • 家族や友人に「お疲れさまです」と伝えよう!ねぎらいと感謝の英語表現8選!

関連記事

  • 「No」の代わりに使える言い回し6選!英語で感じよく断る

  • はげましの言葉「元気出して!」を英語で。”Hang in there!”

  • 口に合ったか聞いてみよう「料理の味はどう?」を英語で

  • 英語で「もうちょっとだったのに!」”You were so close!”

  • あの人の名前が聞き取れなかったのですが…英語ははっきりと質問しよう

  • ぜひ言ってあげましょう「くつろいで下さいね」を英語で