シンガポールの有名な食べ物・伝統料理や人気スイーツ10選
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シンガポールのスイーツ
シンガポールのスイーツは、熱帯気候にぴったりな独特のデザートが楽しめます。
⑨アイスカチャン (Ice Kachang)
「アイスカチャン」は、シンガポール風のかき氷です。かき氷にはさまざまなシロップや凍った果物やゼリー、小豆がトッピングされ、最後にエバミルクやコンデンスミルク、あるいはココナッツミルクがかけられます。
シンガポールの熱帯気候にぴったりのデザートで、特に暑い日には、涼をとるために人気があります。
⑩ドリアン (Durian)
シンガポールには、マンゴーやパパイヤを始めとするトロピカルフルーツが豊富にあります。その中でも「ドリアン」は大人気。
日本人にとってドリアンは、その強烈な匂いで知られていますが、香りに反してドリアンの果肉は濃厚でクリーミー。屋台では新鮮なドリアンをそのまま提供したり、ドリアンアイスクリームやドリアンパンケーキなど、様々な製品で楽しむことができます。
ただし、やはり匂いは独特です。「シンガポールの食べ物はまずい」と言う人はなかなかいませんが、匂いがダメだという方には厳しいかもしれませんね。
まとめ
シンガポールの食を楽しむことは、その土地の多様な歴史や文化を知り、理解することへの入り口とも言えます。
地元の人気店や屋台で提供されるローカルフードは、まさにシンガポールを象徴するグルメ。
伝統的なご飯系からシーフード、そして特色豊かなスイーツまで多岐にわたり、文化の多様性がうかがえます。
ぜひ、シンガポール観光の際には、これらの有名な食べ物を通じて、その土地ならではの魅力に触れ、食と文化の旅をお楽しみください!