カナダの有名な食べ物・伝統料理や人気スイーツ11選

カナダの有名な肉料理

カナダには様々な肉料理がありますが、その中でも有名なものを2つ紹介します。

⑨バックベーコン(Back Bacon)

「バックベーコン」は、豚の肩から後ろ脚にかけての脂肪が少なく柔らかい部位であるロース肉と豚バラ肉を合わせた塊から作られたベーコン。「カナディアンベーコン」とも呼ばれています。

しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、パンケーキや卵料理と一緒に食されます。朝の光と共にバックベーコンの香りが広がると、それはまさにカナダの朝の風物詩！

⑩チキンウィング(Chicken Wing)

フィンガーフードとして愛される「チキンウィング」は、スポーツバーでの観戦や友達との集まりの際には欠かせない存在です。

日本の唐揚げとは異なり、バラエティ豊かなソースが絡まることで有名です。辛いものから甘辛までさまざまなフレーバーが楽しめます。

またカナダでは、チキンウィングを食べる際に、ブルーチーズドレッシングやセロリを添えることが一般的です。
　
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カナダの有名なスナック

カナダの有名なスナックは、その独自のフレーバーとクリエイティビティが特徴。カナダならではのおいしさを手軽に味わうことができます。

⑪ケチャップ味のポテトチップス

カナダのスナック文化を代表する一品、それがケチャップ味のポテトチップスです。カナダのスーパーマーケットでは、Lay’s(レイズ)やPringles(プリングルス)などのブランドから、ケチャップ味のポテトチップスが販売されています。

カナダ人にとってはなじみ深く、その独特な風味は子どもから大人まで広く愛されています。一度食べるとやみつきになること必至。カナダ旅行のお土産にもいいですね！
　

まとめ

メープルシロップやナナイモバーといった甘いデザートから、プーティンやバックベーコンのようなユニークでシンプルながらも力強い味わいの料理まで、カナダの食卓は地域ごとの特色や文化が反映されています。

カナダの有名な食べ物を通して、その背後に潜む歴史や地域の特徴を感じてみませんか？