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アメリカにない「お節」英語でどう説明する?日本文化を紹介する英会話

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年末年始が近づくと、
それぞれの文化における
新年のお祝いの仕方について

英語で話す機会も
あるのではないでしょうか?

日本の新年、
お正月にまつわるものとして
欠かせないものに
お節料理がありますよね。

海外の人にとって
お節料理は珍しいはず!

この「お節」
英語で伝えたいときの
表現について紹介します。

「お節」を知ろう

日本では、
お正月に食べるものと言えば
「お節料理」ですが、

欧米では新年に
特別な食事をとる習慣はありません。

そんな海外の人たちに
「お節料理」を説明できるように

まずは日本人として
お節料理のことを
知っておくことが大切ですね。

おせち料理は
年神様への
お供え物としての役割があり

大晦日にお供えし
そのお下がりとして
お正月に食べていました。

神様がいると信じられている
三が日の間は台所に入らず、

炊事をしないという
風習があったことから生まれました。

そのため
日持ちのする

料理(=お節料理)
たくさん作り、
それを三が日の間に食べていたわけです。

お正月くらいは
女性が炊事を休めるように…
という思いも込められていますが

実際は年神様へのお供え物のための
日本特有の習慣と言えるでしょう。

昔は、おせち料理は家庭で
手作りで用意していましたが

最近ではスーパーや通信販売などでも
手軽に購入できるようになりましたので

意外とおせち料理の由来を
知らない人も多いかもしれませんね。

日本文化を
英語で伝える方法については
こちらの記事も参考になります

「お節」を簡単に英語で説明すると

「お節」の由来を紹介しましたが
簡単に言うと

「お節」は、私たち日本人が
お正月に食べる
特別な料理ですよね。

これを英語にすると

“Osechi” is specially prepared New Year’s food.
「お節」は、新年の食べ物のために、特別に準備された料理です。

と言えます。

「お節」
日本特有の料理名なので
英語に訳すことはできません。

そのまま「Osechi」
使って説明しましょう。

Specially
・・・特別に

be prepared
・・・準備されている

New Year’s food
.・・・新年の食べ物

感謝祭には七面鳥

日本のお正月に
おせち料理を食べるという
習慣と同じように

アメリカでは、
11月第4木曜日に
Thanksgiving Day(感謝祭)
という祝日があり

この日に七面鳥(Turkey)
食べる習慣があります。

あなたがこの習慣を
知らなかったとして

“Turkey” is specially prepared Thanksgiving food.
「七面鳥」は、感謝祭のために特別に準備された用意された料理です。

と説明されると、
大体の想像はつくのではないでしょうか。

“特別な料理”というニュアンスを伝える
「specially prepared food」
という表現をぜひ覚えておきましょう。

お節料理名は英語でなんて言う?

おせち料理は
重箱に様々な種類の料理が、
美しく並んでいますよね。

代表的なお節の料理名を紹介します。

・昆布巻き:
simmered konbu rolls

・黒豆:
simmered black soy beans

・栗きんとん:
mashed sweet potato with sweet chestnuts

・田作り(ごまめ):
candied dried sardines

・数の子:
salted herring roe

・伊達巻:
sweet omlet

・かまぼこ:
fish cake

アメリカにない「お節」英語でどう説明する?日本文化を紹介する英会話まとめ

「お節」
日本のお正月に食べる
特別な料理のため
英単語はありません。

海外の人に
「お節」を知ってもらうためにも

「お節」は、
お正月に食べる特別な料理なんだよ。

“Osechi” is specially prepared New Year’s food.

と英語で
説明できるようにしましょう。

「specially prepared food」
“特別に用意された料理”

という意味ですので

お節以外でも
特別な食事の時に使えます。
ぜひ覚えて使ってみてくださいね!

動画でおさらい

「アメリカにない
「お節」英語でどう説明する?

日本文化を紹介する英会話」を、

もう一度、
動画でおさらいしてみましょう。

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ライター紹介 ライター一覧

hiropoooooon

hiropoooooon

栃木生まれ、栃木育ち、埼玉在住。
2人の子供をこよなく愛する。

英語はいまだに得意とは言えないものの、
英語に関係する仕事を始めて10年目の中間管理職。